بتعرف شو هي أشهر المعجنات المرتبطة بالقدس؟ يعتبر الكعك المقدسي بالسمسم أشهر الأكلات المرتبطة بالقدس على الإطلاق، ويحافظ أهل القدس على سر صناعته وطعمه الفريد، […]
بتعرف شو هي أشهر المعجنات المرتبطة بالقدس؟ يعتبر الكعك المقدسي بالسمسم أشهر الأكلات المرتبطة بالقدس على الإطلاق، ويحافظ أهل القدس على سر صناعته وطعمه الفريد، […]
عمرك سمعت بأكلة اسمها المقلوبة؟ وشو سر هذا الاسم؟ من المستحيل أن يمر شهر رمضان على أي عائلة مقدسية دون أن تستضيف مائدتها أكلة “المقلوبة” […]
شو هو المشروب اللي بتميز بحلاوته الشديدة وبيفضله أهل القدس؟ يتميز شراب “عرق السوس” بحلاوة أكثر من مذاق السكر العادي، فيطفئ عطش الصائمين ويمدهم بالطاقة، […]
المفتول هو أحد الأطباق الشعبيّة المشهورة بالقدس، تعال نتعرف على هذا الطبق مع بعض يتكون المفتول من حبيبات صغيرة من الدقيق وتطبخ بالبندورة والبصل المفروم […]