تاغ: مشروبات مقدسية

كعك العيد

بتعرف شو هي أشهر المعجنات المرتبطة  بالقدس؟ كعك العيد هو أحد حلويات العيد المشهورة في البلاد العربية، وكذلك في القدس، حيث يصنع بشكل رئيسي من […]

أكمل القراءة
تتبيلة الضلع

بتعرف شو هي الأكلة اللي بيتناولها المقدسيين كل عام في أول أيام عيد الفطر؟ تعتبر أكلة “تتبيلة الضلع” من الأكلات التي تزين موائد العائلات المقدسية […]

أكمل القراءة
التمر الهندي

شو هي أشهر المشروبات المقدسية في رمضان؟ يعتبر التمر الهندي أحد أبرز المشروبات المحببة والمفضلة لدى المقدسيين الصائمين في شهر رمضان المبارك، ولا تكاد تخلو […]

أكمل القراءة
شراب الخشاف

من المشروبات المشهورة في القدس، مشروب “الخشاف” فشو هو هذا المشروب؟ هو مشروب يعود في أصوله إلى تركيا، وهو عبارة عن نقيع تمر، يضاف إليه […]

أكمل القراءة
عصير قمر الدين

ما في بيت مقدسي يخلو من مشروب قمر الدين على السحور! فشو سر هذا المشروب؟  قمر الدين هو عبارة عن عصير مصنوع من المشمش المجفف […]

أكمل القراءة
عصير الجلاب

لما تتجول في أسواق القدس قبل موعد الإفطار بشهر رمضان راح يلفتك إنه عصير الجلاب بكل مكان! فشو هو هذا العصير؟ يعد هذا المشروب من […]

أكمل القراءة
الخروب

شراب لذيذ مستخرج من شجرة ارتفاعها عالي، شو هو هذا الشراب ؟ يعد “عصير الخروب” شراباً مفضلًا للمقدسيين في شهر رمضان، وهو شراب باردٌ مرطب […]

أكمل القراءة
السوس

شو هو المشروب اللي بتميز بحلاوته الشديدة وبيفضله أهل القدس؟ يتميز شراب “عرق السوس” بحلاوة أكثر من مذاق السكر العادي، فيطفئ عطش الصائمين ويمدهم بالطاقة، […]

أكمل القراءة