المقلوبة

أكلات ومشروبات مقدسية

المقلوبة

عمرك سمعت بأكلة اسمها المقلوبة؟ وشو سر هذا الاسم؟

من المستحيل أن يمر شهر رمضان على أي عائلة مقدسية دون أن تستضيف مائدتها أكلة "المقلوبة" الشهيرة في القدس، وهي مكونة من أرز وخضار ولحم تطهى معاً، ثم يُقلب وعاء الطبخ في صينية.

معلومات أخرى

الكل
  • أكلات ومشروبات مقدسية

    كعك العيد

    بتعرف شو هي أشهر المعجنات المرتبطة بالقدس؟ كعك العيد هو أحد حلويات العيد المشهورة في…

  • أكلات ومشروبات مقدسية

    تتبيلة الضلع

    بتعرف شو هي الأكلة اللي بيتناولها المقدسيين كل عام في أول أيام عيد الفطر؟ تعتبر أكلة…

  • أكلات ومشروبات مقدسية

    أكلات ومشروبات مقدسية

    تعتبر أكلة "تتبيلة الضلع" من الأكلات التي تزين موائد العائلات المقدسية في عيد الفطر، و…

  • أكلات ومشروبات مقدسية

    المطبق

    حلوياتنا المقدسية لليوم اسمها "المطبق" عمرك سمعت فيها؟ يعتبر المطبق من الحلويات التي…