عصير قمر الدين
ما في بيت مقدسي يخلو من مشروب قمر الدين على السحور! فشو سر هذا المشروب؟ قمر الدين هو عبارة…
أكلات
معلومات
المسخن
شو هي الأكلة المشهور بالقدس اللي بتتميز بالكثير من البصل؟ المسخن هو أكلة مشهورة بالقدس،…
عصير اللوز
الموائد المقدسية في رمضان بتتميز بشراب لونه أبيض! شو هذا الشراب يا ترى؟ يعتبر عصير اللوز…
الدجاج المحشي
بيخص أهل القدس بعضهم بالعزائم بالدجاج المحشي/ فكيف بكون؟ الدجاج المحشي على الطريقة…
القطائف
القطايف من الحلويات المشهورة في القدس والمرتبطة بشهر رمضان المبارك، فشو بتعرف عنها؟ تعد…
الهريسة
الهريسة من الحلويات المنتشرة بكثرة في القدس، بتعرف شو سبب انتشارها؟ حلوى الهريسة من…
المشبك
في نوع من الحلويات ارتبط بالمناسبات الدينية في القدس، خاصة الإسراء والمعراج وشهر رمضان،…
الكعك المقدسي
بتعرف شو هي أشهر المعجنات المرتبطة بالقدس؟ يعتبر الكعك المقدسي بالسمسم أشهر الأكلات…
المقلوبة
عمرك سمعت بأكلة اسمها المقلوبة؟ وشو سر هذا الاسم؟ من المستحيل أن يمر شهر رمضان على أي…
المفتول
المفتول هو أحد الأطباق الشعبيّة المشهورة بالقدس، تعال نتعرف على هذا الطبق مع بعض يتكون…